Butteria Bratöl 3,3 l

Butteria Bio-Brat- und Backöl


Das Plus für Ihre Gäste
und Ihre Küche!

Butteria Brat- und Backöl ist das erste halbflüssige Bio-Öl. Es besteht aus Bio-Sonnenblumenöl kombiniert mit echtem Bio-Butterschmalz.

Einzigartiger Geschmack - vielseitige Verwendung!
Butteria findet Einsatz in der Gastronomie, Bäckerei
und Konditorei. Es vereint von beiden Zutaten die besten Eigenschaften: Butteria ist hoch erhitzbar und eignet sich dadurch besonders gut zum Braten, Backen, Kochen, Marinieren und Frittieren. Durch das feine Bio-Butterschmalz bleibt der eicht Buttergeschmack erhalten.


Anwendung
Gastronomie/Hotellerie/Kantinen/System-Gastronomie:

  • Pfannengerichte und hoch erhitzbare Speisen
  • Zum Verfeinern von Soßen
  • Zum Frittieren von Kartoffel-,Fisch- und Fleischgerichten (z.B. Pommes frites, Backfisch ...)
  • Zur Herstellung von Schmalzgebackenem
  • z.B. Apfelküchlein
  • Durch halbflüssige Konsistenz einfache Dosierung ohne zu verschmieren
  • Zum Marinieren von Grillfleisch

weitere Informationen

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